Cách làm rau mầm đậu nành tại nhà đơn giản nhất. Bạn đã biết chưa?
Cập nhật ngày: 31/01/2020Rau mầm đậu nành – Loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, an toàn lại mang đến vô vàn lợi ích cho người dùng. Làm rau mầm đậu nành tại nhà không những giúp bạn tiết kiệm được chi phí, thời gian mà còn đảm bảo được chất lượng mầm đậu nành sử dụng. Vậy cách làm rau mầm đậu nành tại nhà như thế nào đúng chuẩn nhất bạn cần biết? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời ngay nhé!
Rau mầm đậu nành mang đến lợi ích gì cho người dùng?
Trước khi tìm hiểu về cách làm rau mầm đậu nành tại nhà thì bạn cần nắm được thông tin cụ thể về những lợi ích mà rau mầm đậu nành mang đến cho người dùng.
Rau mầm đậu nành là một trong những loại thực phẩm được khá nhiều chị em yêu thích sử dụng. Sở dĩ, phái đẹp thường lựa chọn sử dụng rau mầm đậu nành vì trong rau mầm có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như chất xơ, canxi, protein, lipit, vitamin A, B, E và nhiều loại khoáng chất cần thiết khác. Đặc biệt trong rau mầm đậu nành có chứa nhiều dưỡng chất Isoflavone, một trong những loại tinh chất tham gia trực tiếp vào quá trình cân bằng estrogen cho cơ thể.
Nhờ những dưỡng chất có trong mầm đậu nành mà có thể giúp chị em cân bằng nội tiết tố, đẩy lùi tình trạng rối loạn nội tiết tố, khô hạn, bốc hỏa, suy giảm ham muốn,… hiệu quả. Bên cạnh lợi ích giúp nữ giới cải thiện chức năng sinh lý, rau mầm đậu nành còn mang đến công dụng giúp chị em cải thiện sắc đẹp, giữ dáng, tăng vòng 1 an toàn.
Cách làm rau mầm đậu nành tại nhà đơn giản
Để có cách làm rau mầm đậu nành tại nhà đúng chuẩn nhất, bạn cần thực hiện theo những bước sau:
– Bước 1: Chuẩn bị
+ Bạn cần chuẩn bị hạt đậu nành hay hạt đậu tương (chú ý chọn những hạt to tròn, không bị thối và có mắt mầm lớn). Số lượng hạt đậu cần chuẩn bị phụ thuộc vào nhu cầu làm mầm đậu nhiều hay ít của mỗi người.
+ Chuẩn bị dụng cụ: Rổ, khăn bông, nước
– Bước 2: Thực hiện
+ Đầu tiên, bạn đem hạt đậu tương đi rửa sạch, ngâm hạt đậu tương trong nước khoảng 10 – 12 tiếng để hạt nở ra.
+ Sau đó bạn trải một lớp khăn bông hoặc lớp vải bông xuống rổ đã chuẩn bị rồi rải đều hạt đậu tương lên trên.
+ Bạn sử dụng một khăn bông khác nhúng ướt nước rồi chùm lên rổ chứa hạt đậu.
+ Hàng ngày bạn duy trì độ ẩm cho khăn bông bằng cách tưới nước trực tiếp lên. Mỗi ngày nên tưới nước khoảng 3 lần/ ngày, không nên tưới quá nhiều nước vì có thể gây úng và làm thối mầm.
+ Bạn để rổ mầm đậu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời trong khoảng 3 – 4 ngày đối với mùa hè, 5 – 6 ngày đối với mùa đông.
Sử dụng rau mầm đậu nành như thế nào?
Có được cách làm rau mầm đậu nành đúng chuẩn, có được rau mầm đậu nành chất lượng, nhưng liệu bạn đã biết sử dụng đúng cách chưa? Đối với những sản phẩm từ rau mầm đậu nành, bạn có thể chế biến sử dụng theo nhiều cách khác nhau như sấy khô nghiền thành bột để uống hoặc ăn trực tiếp rau mầm đậu nành.
-
Chế biến rau mầm đậu nành để uống
Nếu như bạn muốn có được những ly sữa mầm đậu nành thơm ngon, béo ngậy để sử dụng hàng ngày thì bạn chỉ cần mang rau mầm đậu nành mọc mầm khoảng từ 1 – 2 cm ra sấy khô. Sau đó nghiền mầm sấy khô thành bột để pha uống hàng ngày.
Mỗi ngày sử dụng một ly sữa mầm đậu nành chắc chắn sẽ giúp bạn có được làn da căng mọng, trắng hồng và chức năng sinh lý ổn định nhé!
-
Chế biến rau mầm đậu nành trong bữa ăn hàng ngày
Làm rau mầm đậu nành không chỉ giúp bạn có được những ly sữa mầm đậu nành thơm ngon mà hơn nữa bạn còn có thể sử dụng trực tiếp rau mầm đậu nành để chế biến thành nhiều món ăn trong khẩu phần ăn hàng ngày.
Bạn có thể chế biến rau mầm đậu nành thành các món rau xào, salad hoặc nhiều món ăn khác. Hãy bổ sung cho bữa cơm hàng ngày để nhanh chóng cải thiện tình trạng đang gặp phải bạn nhé!
Cách làm rau mầm đậu nành được chúng tôi chia sẻ trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được món rau mầm đậu nành chất lượng để sử dụng hàng ngày. Thử ngay để có thêm bí quyết chăm sóc sức khỏe sắc đẹp bạn nhé!
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!