Bánh chưng có bao nhiêu calo? Ăn bánh chưng có béo không?
Như các bạn đã biết, bánh chưng là một trong những món ăn truyền thống lâu đời của Việt Nam trong các dịp lễ tết. Bánh chưng được làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ, không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể con người. Tuy nhiên, do nguồn năng lượng dồi dào nên nhiều người lo lắng ăn bánh chưng sẽ dẫn đến béo phì, thừa cân …Vậy bánh chưng bao nhiêu calo? Vấn đề này đã thu hút sự quan tâm của nhiều người.
Bánh chưng có bao nhiêu calo
Bánh chưng là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam trong các dịp lễ tết. Nguyên liệu để làm bánh chưng bao gồm gạo nếp, thịt ba chỉ, đậu xanh và các gia vị đi kèm.
Vậy bánh chưng có bao nhiêu calo? Về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng việc đếm calo trong cơ thể giảm cân không quá khó. Tuy nhiên, bánh chưng có kích thước to nhỏ khác nhau và mỗi loại bánh lại chứa lượng calo khác nhau. Vì vậy, trong bài viết này, các chuyên gia dinh dưỡng sẽ phân tích lượng calo của vỏ chuối đóng gói loại trung bình phổ biến.
Để làm một chiếc bánh chưng vừa, cần khoảng 200 gam gạo (2 bát ăn cơm), 50-100 gam thịt lợn (thịt ba chỉ hoặc vai), 50 gam đậu xanh và gia vị. Thành phần dinh dưỡng với tinh bột, chất béo; tỷ lệ protein:
- 1 gam tinh bột (carbohydrate) chứa 4 calo
- 1 gam chất béo (chất béo) có thể nhận được 9 calo
- 1 gam chất đạm (protein) có thể nhận được 4 calo
- Bánh chưng thường từ 1600-1900calo / 1
Do đó, có thể thấy bánh chưng chứa rất nhiều calo nên nếu bạn đang giảm cân thì nên hạn chế ăn kiêng. Vì lượng calo cao trong bánh sẽ khiến bạn tăng cân, tăng mỡ, gây béo phì. Ngoài ra, những người mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp, đường huyết bất thường, cholesterol cao, phụ nữ mang thai cũng cần hạn chế ăn bánh chưng.
1 miếng bánh chưng bao nhiêu calo?
Thông thường, bánh chưng chia thành 8 phần, nhưng bạn chỉ cần ăn 2 phần là có thể cung cấp tới 400-500 calo, tương đương với 2 bát cơm trắng. Vì vậy, nếu đã ăn Bánh Chưng, bạn nên hạn chế lượng cơm hoặc chất bột đường ăn trong ngày hôm đó.
100g bánh chưng bao nhiêu calo?
Trung bình cứ 100 gam gạo nếp thì chứa 309 kcal (1 kcal = 1000 calo). Mỗi chiếc Bánh Chưng được làm với khoảng 1,5 đến 2 bát gạo nếp, chưa kể nhân đậu xanh và thịt mỡ. Nếu một miếng bánh chưng nhỏ (khoảng 50 gam) bằng lưng bát cơm thì có thể cung cấp khoảng 150 kcal.
Bánh chưng rán có bao nhiêu calo
Bánh chưng rán là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là trong ngày Tết. Khi chiên trong dầu, bánh chưng sẽ cho ra lớp vỏ vàng ruộm, giòn ngon, nhân bánh vẫn giữ được độ dẻo thơm. Tuy nhiên, khi ăn bánh chưng rán, bạn phải chấp nhận lượng calo nạp vào cơ thể nhiều hơn. Bởi ngoài lượng calo vốn đã rất cao trong Bánh Chưng, nay còn có dầu chiên nên tổng lượng calo sẽ rất cao. Cụ thể, lượng calo được tính toán trong chiếc bánh rán là khoảng 2500-3000 calo.
Bánh chưng chay có bao nhiêu calo?
Thật hiếm khi nghe nói bánh chưng chay hay còn gọi là bánh chưng không thịt mà chỉ có đậu xanh, gạo nếp, tiêu, muối. Tuy nhiên, loại bánh này vẫn được dùng để cúng chùa. Vì được làm với mục đích thờ cúng nên số lượng bánh làm ra thường ít, sau khi làm lễ thường được trả lại nhà chùa. Lượng calo của bánh chay được xác định là khoảng 1000-1200 calo cho một miếng bánh.
Ăn bánh chưng có béo không
Theo nhiều nghiên cứu, bánh chưng là một món ăn rất giàu năng lượng và chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm, chất béo, vitamin, v.v… Như đã nói ở trên, lượng calo trong bánh chưng khá cao, chưa kể nếu các bạn rán bánh chưng lên. Thực tế, bánh chưng chỉ thích hợp với những người thiếu cân, cần tăng cân, mới ốm dậy cần nhiều năng lượng.
Cách ăn bánh chưng không bị béo
- Không ăn bánh chưng rán
Nhiều người đã quen ăn đĩa chiên giòn và không thể phủ nhận rằng hương vị của chúng ngày càng thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, bánh chưng rán thường tích nhiều mỡ. Ăn quá no có thể gây đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu và khiến bạn sụt cân không kiểm soát.
- Chỉ ăn bánh chưng vào bữa sáng hoặc trưa
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bạn không nên ăn bánh chưng vào bữa tối, vì chúng có thể khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu, ngủ không ngon giấc… từ đó tăng cân không kiểm soát. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn bánh chưng vào bữa sáng hoặc bữa trưa, ăn uống vận động cơ thể sẽ giúp giảm mỡ. Mỗi lần ăn, bạn chỉ nên ăn khoảng 100gr bánh, hoặc 1 miếng bánh chưng nhỏ.
- Không ăn bánh chưng kèm các món có tinh bột khác
Bánh chưng được nấu bằng gạo nếp, nên chứa nhiều tinh bột. Nếu đã ăn bánh chưng thì không nên ăn các thức ăn giàu tinh bột khác như cơm, xôi , bánh mì. Vì nếu cơ thể tiêu thụ quá nhiều carbohydrate trong một bữa ăn sẽ dẫn đến tăng cân, béo phì. Nhiều khi ăn bánh chưng bạn sẽ cảm thấy rất no. Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều thức ăn có hại cho hoạt động tiêu hóa của cơ thể, nếu không muốn tăng cân thì nên tránh xa những món ăn chứa nhiều dầu mỡ…
- Ăn bánh chưng kết hợp cùng các loại rau xanh
Rau xanh chính là thực phẩm ăn kèm bánh chưng tuyệt vời giúp bạn kiểm soát cân nặng của bạn. Không chỉ khiến bạn cảm thấy đỡ ngán hơn sau khi ăn nhiều đồ ăn chiên xào, chứa nhiều dầu mỡ, rau xanh còn là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Bạn có thể ăn bánh chưng kèm với dưa món, dưa hành,…Tuy nhiên, đây đều là những thực phẩm chứa nhiều muối nên những người có tiền sử bệnh suy thận không nên ăn quá nhiều. Ngoài rau củ xanh thì trái cây cũng là những thứ mà bạn nên ăn nhiều hơn mỗi ngày để có một cân nặng, vóc dáng thon gọn hơn. Đây là những gợi ý giúp bạn ăn bánh chưng không ngán, hạn chế tăng cân.
- Ăn bánh chưng gạo lứt
Ngoài ra còn 1 cách giảm lượng calo trong bánh chưng bằng cách giảm thịt mỡ trong bánh chưng, thay bằng thịt nạt. Thay bánh chưng bình thường bằng bánh chưng gạo lứt. Gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin nhóm B, chất chống oxy hóa và chất xơ, bánh Chưng được gói bằng gạo lứt có chất lượng ngon, phù hợp với thực khách muốn ăn kiêng. Hay nói tóm lại là muốn thay đổi các bạn có thói quen ăn uống cũng có thể lựa chọn bánh chưng gạo lứt trong dịp Tết.
Qua bài viết trên của Tâm sự gia đình chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi bánh chưng có bao nhiêu calo rồi đúng không nào? Để giảm tối đa việc tăng cân sau khi ăn bánh chưng các bạn cần tập luyện những bài tập đốt cháy calo hàng ngày và có thực đơn giảm cân hợp lý. Chúc các bạn giảm cân thành công!
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
![[Review] Cốm giảm cân Herbslim có tốt không? Phân biệt cốm Herbslim thật giả](https://tamsugiadinh.com.vn/wp-content/uploads/2021/05/herbslim3-1.jpg "[Review] Cốm giảm cân Herbslim có tốt không? Phân biệt cốm Herbslim thật giả")
